Dijeta protiv ekcema? Jedenje ove hrane može smanjiti pojavu izljeva

Odricanje

Ako imate bilo kakvih medicinskih pitanja ili nedoumica, obratite se svom liječniku. Članci u Zdravstvenom vodiču potkrijepljeni su recenziranim istraživanjima i informacijama dobivenim od medicinskih društava i vladinih agencija. Međutim, oni nisu zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje.



U posljednje vrijeme čini se da postoji dijeta za sve što vas muči ili iritira, a modnih planova prehrane sigurno ne nedostaje. No, može li dijeta doista pomoći u poboljšanju kroničnog stanja kože poput ekcema?

Vitalni organi

  • Ekcem je stanje koje karakterizira suha, svrbežna koža i može uzrokovati osip.
  • Mnogi ljudi s ekcemom imaju i alergije na hranu.
  • Jesti određenu hranu poput masne ribe i izbjegavajući drugu hranu poput mliječnih proizvoda može pomoći u smanjenju simptoma ekcema, ali važno je surađivati ​​s liječnikom prije nego što promijenite način prehrane.

Što je ekcem?

Inače poznat kao atopijski dermatitis, ekcem je pojam koji opisuje nekoliko različitih vrsta upala kože. Većina vrsta ekcema uzrokuje suhoću kože i osipe ili mrlje od svrbeža na koži lica, ruku i stopala, kao i unutar laktova i iza koljena. Ekcem nije zarazan (NIH, n.d.). To je alergijska bolest kože koja obično uključuje preosjetljivost imunološkog sustava na određene okidače. Ekcem se obično razvija u ranom djetinjstvu, ali mogu ga imati i odrasli. Za neke ljude ekcem je posljedica bakterijska, gljivična, virusna ili kvasna infekcija (AAAAI, n.d.). Oko 15% do 20% djece i 1% do 3% odraslih širom svijeta imaju ekceme (Avena-Woods, n.d.).





Nedavna istraživanja pokazala su da djeca koja imaju i atopijski dermatitis i barem jednu alergiju na hranu mogu imati razlike u strukturi i molekulama zdravih gornjih slojeva kože, u blizini lezija ekcema. Iako su ta djeca imala kožu zdravog izgleda oko mjesta za ekceme, mrlje su zapravo bile sklonije gubljenju hidratacije, akumuliranju bakterija Staphylococcus aureus i ekspresiji gena koja je nalikovala nezreloj kožnoj barijeri. Djeca koja samo imaju ekcem i nemaju alergije na hranu izgleda da ne pokazuju ove mikroskopske razlike. Istraživači vjeruju da daljnje razumijevanje ove veze može pomoći u dijagnosticiranju i liječenju ekcema. Identificiranjem djece koja su najviše izložena riziku od razvoja alergija na hranu, stručnjaci se mogu baviti izljevima ekcema prije nego što postanu ozbiljni i razviju se učinkovitije, ciljane strategije liječenja . (Leung, 2019).

Oglas



Prikladan način za kontrolu pojave ekcema

je losartan kalij inhibitor asa

Posjetite liječnika putem interneta. Neka vam se lijek protiv ekcema isporuči na vrata.



koju hranu izbjegavati tijekom uzimanja losartana?
Saznajte više

Koju hranu trebate jesti na dijeti protiv ekcema?

Iako ne postoji jedno brzo rješenje za ekcem, neke znanstvene studije naznačili su da jedenje određene hrane može pomoći nekim ljudima u kontroli pojave pojave ekcema (AAD, n.d.). Iako su dokazi mješoviti, možda bi vrijedilo razmisliti o eksperimentiranju s nekim od ovih jestivih opcija:

  • Masna riba: Budući da se ekcem smatra upalnim poremećajem kože, istraživači su istražili je li riblje ulje može pomoći pripitomljavanju simptoma budući da je bogat u protuupalne omega-3 masne kiseline (NIH, 2019; Calder, 2013). Nekoliko malih studija sugeriraju da riblje ulje može pomoći u liječenju ekcema, ali potrebno je više istraživanja ( Schlichte, 2016. (monografija) ).
  • Probiotici: Inače poznati kao dobre bakterije, probiotički dodaci i hrana poput jogurta i fermentiranog povrća reklamirani su kao zdrava probavna pomagala i borci protiv bolesti (NIH, n.d.). Studija iz 2010. godine otkrili su da djeca s alergijskim bolestima poput ekcema imaju značajno drugačiju crijevnu floru od zdrave djece, što su istraživači protumačili kao mogući trag da bi probiotici mogli biti od pomoći. (Özdemir, 2010.). Studija iz 2016. godine utvrdio je da probiotici mogu imati pozitivne učinke na ekcem, ali poboljšanja doista ovise o probiotskom soju koji se koristi, vremenu primjene, trajanju izloženosti i dozi ( Dapače, 2016 ).
  • Hrana s kvercetinom: Kvercetin prirodni je pigment (ili flavonoid) koji se nalazi u voću i povrću poput jabuka, brusnica, luka i kelja, kao i u drugoj hrani poput vina i crnog ili zelenog čaja (Andres, 2018). Neke studije su pokazali da kvercetin ima protuupalna svojstva i da dodavanje uravnoteženoj, zdravoj prehrani hranom ili dodacima prehrani može pomoći u liječenju simptoma ekcema (Karuppagounder, 2016).

Koju hranu trebate izbjegavati na dijeti protiv ekcema?

Brojna istraživanja otkrila su da određena hrana može pogoršati ekcem kod ljudi koji su osjetljivi na tu hranu ili imaju alergiju na hranu. Najčešće alergije povezane s hranom u Sjedinjenim Državama izazivaju kikiriki, orašasti plodovi, kravlje mlijeko, jaja, soja, pšenica, riba i školjke. Iako se uklanjanje hrane ne preporučuje svima, neki ljudi s ekcemom pokazali su poboljšanja u alergijskoj reakciji i simptomima ekcema kada su eliminirali hranu na koju su osjetljivi. Jedna studija otkrili su da su djeca koja su imala alergiju na jaja pokazala ekstremno smanjenje simptoma ekcema kada su izbacila jajašca iz prehrane (Lever, 1998).



Potencijalne dijete koje treba slijediti ili probati s ekcemom

Iako ne postoje nužno univerzalni odabiri hrane za osobe s ekcemom, istraživanje je pokazalo da određeni planovi prehrane mogu pomoći u kontroli simptoma i omogućiti osobama s ekcemom da bolje upravljaju upalnim stanjem kože.

Jedna studija otkrili su da su djeca koja su jela hranu koja se smatra dijelom mediteranske prehrane (voće, povrće, maslinovo ulje i riba) imala smanjen rizik od ekcema, dok su djeca koja su često jela brzu hranu imala povećani rizik (Cepeda, 2015).



Neki ljudi s ekcemom imaju oblik bolesti koji se naziva dishidrotski ekcem ili dishidroza. Ova vrsta ekcema utječe na šake i stopala i može uzrokovati žuljeve i iritaciju na rukama i nogama. Ne postoji jedini uzrok dishidrotskog ekcema, ali stručnjaci vjeruju da neki ljudi koji ga imaju mogu imati i alergiju na metale poput nikla ili kobalta. Nekim ljudima uvođenje prehrambenih promjena kako bi se izbjegla hrana koja sadrži te metale i prehrana s niskim udjelom nikla ili dijeta s kobaltom može pomoći u ublažavanju simptoma. Ljudi koji su osjetljivi na nikal mogu pronaći neko olakšanje ako tijekom 3-4 tjedna izbjegavaju hranu koja sadrži taj metal, poput konzervirane hrane, kamenica, graha, rajčice, brašna od cjelovitih žitarica, krušaka i čokolade. Ljudi osjetljivi na kobalt mogu pokušati izbjeći hranu koja sadrži ovaj metal, poput marelica, piva, kupusa, čokolade, kave i još mnogo toga. Međutim, dok neki ljudi osjećaju olakšanje nakon ove dijete, poboljšanje je zapravo rijetko, a planove prehrane možda je teško slijediti zbog njihove restriktivnosti (Amini, 2019 .; Lofgren, 2008 .; Stuckert, 2008).

Za neke ljude an eliminacijska dijeta može biti prikladno za identificiranje potencijalnih pokretača ekcema u hrani. U male djece to može uključivati ​​privremeno uklanjanje mliječnih proizvoda, jaja, kikirikija i soje, a kod starije djece to mora uključivati ​​rješavanje pšenice, ribe, orašastih plodova i školjaka na određeno vrijeme. Uvijek je važno surađivati ​​s medicinskim stručnjakom prije nego što isprobate bilo kakvu određenu prehranu ili eliminirate cijele skupine namirnica, zato svakako proučite prednosti i nedostatke bilo koje prehrane s liječnikom ili nutricionistom (Bergmann, 2013).

Reference

  1. AAAAI (n.d.) ekcem (atopijski dermatitis) Pregled. Preuzeto sa: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/eczema-atopic-dermatitis
  2. AAD (n.d.). Može li hrana popraviti ekcem? Preuzeto sa: https://www.aad.org/public/diseases/eczema/childhood/treating/food-fix
  3. Amini, S. (2019). Liječenje i upravljanje dishidrotskim ekcemom (Pompholyx). Medscape. Preuzeto sa: https://emedicine.medscape.com/article/1122527-treatment#d18
  4. Andres, S., Pevny, S., Ziegenhagen, R., Bakhiya, N., Schäfer, B., Hirsch-Ernst, K. I., & Lampen, A. (2017). Aspekti sigurnosti primjene kvercetina kao dodatka prehrani. Molekularna prehrana i istraživanje hrane, 62 (1), 1700447. doi: 10.1002 / mnfr.201700447, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29127724
  5. Avena-Woods, C. (2017). Pregled atopijskog dermatitisa. AJMC. Preuzeto sa: https://www.ajmc.com/journals/supplement/2017/atopic-dermatitis-focusing-on-the-patient-care-strategy-in-the-managed-care-setting/overview-of-atopic-dermatitis- članak? p = 1
  6. Bergmann, M. M., Caubet, J.-C., Boguniewicz, M. i Eigenmann, P. A. (2013). Procjena alergije na hranu u bolesnika s atopijskim dermatitisom. Časopis za alergiju i kliničku imunologiju: u praksi, 1 (1), 22–28. doi: 10.1016 / j.jaip.2012.11.005, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24229818
  7. Calder P. C. (2013). Polinezasićene masne kiseline omega-3 i upalni procesi: prehrana ili farmakologija ?. Britanski časopis za kliničku farmakologiju, 75 (3), 645–662. doi: 10.1111 / j.1365-2125.2012.04374.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22765297
  8. Cepeda, A. M., Del Giacco, S. R., Villalba, S., Tapias, E., Jaller, R., Segura, A. M., Reyes, G., Potts, J., i Garcia-Larsen, V. (2015). Tradicionalna prehrana povezana je sa smanjenim rizikom od ekcema i piskanja u kolumbijske djece. Hranjive tvari, 7 (7), 5098–5110. doi: 10.3390 / nu7075098, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26121530
  9. Leung, D. (2019). Non lezijska površina kože razlikuje atopijski dermatitis s alergijom na hranu kao jedinstveni endotip. Science Translational Medicine doi: 10.1126 / scitranslmed.aav2685 2019. https://stm.sciencemag.org/content/11/480/eaav2685.abstract
  10. Karuppagounder, V., Arumugam, S., Thandavarayan, R. A., Sreedhar, R., Giridharan, V. V., & Watanabe, K. (2016). Molekularne mete kvercetina s protuupalnim svojstvima u atopijskom dermatitisu. Otkrivanje lijekova danas, 21 (4), 632–639. doi: 10.1016 / j.drudis.2016.02.011, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26905599
  11. Katta, R. i Schlichte, M. (2014). Dijeta i dermatitis: okidači hrane. Časopis za kliničku i estetsku dermatologiju, 7 (3), 30–36. Preuzeto sa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3970830/
  12. Lever, R., Macdonald, C., Waugh, P. i Aitchison, T. (1998). Randomizirano kontrolirano ispitivanje savjeta o prehrani za isključivanje jajašca u male djece s atopijskim ekcemom i osjetljivošću na jaja. Dječja alergija i imunologija, 9 (1), 13–19. doi: 10.1111 / j.1399-3038.1998.tb00294.x, http://europepmc.org/article/MED/9560837
  13. NIH (2019). Probiotici: što trebate znati. Preuzeto sa: https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
  14. NIH (n.d.). Ekcem. Preuzeto sa: https://medlineplus.gov/eczema.html
  15. Ozdemir O. (2010). Razni učinci različitih probiotičkih sojeva kod alergijskih poremećaja: ažuriranje iz laboratorijskih i kliničkih podataka. Klinička i eksperimentalna imunologija, 160 (3), 295–304. doi: 10.1111 / j.1365-2249.2010.04109.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20345982
  16. Umjesto toga, I. A., Bajpai, V. K., Kumar, S., Lim, J., Paek, W. K., & Park, Y. H. (2016). Probiotici i atopijski dermatitis: pregled. Granice u mikrobiologiji, 7, 507. doi: 10.3389 / fmicb.2016.00507, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27148196
  17. Schlichte, M. J., Vandersall, A. i Katta, R. (2016). Dijeta i ekcemi: pregled dodataka prehrani za liječenje atopijskog dermatitisa. Dermatologija praktična i konceptualna, 6 (3), 23–29. doi: 10.5826 / dpc.0603a06, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5006549/
  18. Tsakok, T., Marrs, T., Mohsin, M., Baron, S., Toit, G. D., Till, S. i Flohr, C. (2017). Uzrokuje li atopijski dermatitis alergiju na hranu? Sustavni pregled. The Lancet, 389. doi: 10.1016 / s0140-6736 (17) 30491-9, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26897122
  19. Stuckert, J. i Nedorost, S. (2008). Dijeta s niskim udjelom kobalta za bolesnike s dishidrotskim ekcemom. Kontakt dermatitis, 59 (6), 361–365. doi: 10.1111 / j.1600-0536.2008.01469.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19076887
  20. Lofgren, S. M. i Warshaw, E. M. (2006). Dishidroza: epidemiologija, kliničke karakteristike i terapija. Dermatitis, 17 (4), 165–181. doi: 10.2310 / 6620.2006.05021, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17150166
Vidi više