Kako riblje ulje može pomoći mom srcu? Što pokazuje istraživanje

Odricanje

Ako imate bilo kakvih medicinskih pitanja ili nedoumica, obratite se svom liječniku. Članci u Zdravstvenom vodiču potkrijepljeni su recenziranim istraživanjima i informacijama dobivenim od medicinskih društava i vladinih agencija. Međutim, oni nisu zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje.




Čini se da postoji nešto u hrani koja je dobra za vaše srce, a loša za vaš dah. Riblje ulje i češnjak, dvije od namirnica koje imaju izvrsnu reputaciju kada je riječ o zdravlju srca, također su na glasu po svojim mirisima. Ali čak i popustljivija hrana zdrava za srce, poput tamne čokolade i crnog vina, nisu baš naklonjene svježem dahu. Još mnogo toga trebamo shvatiti o ribljem ulju (doći ćemo i do toga), ali ako pročitate i odlučite da vrijedi uzeti, možda biste trebali razmisliti o održavanju kovnica pri ruci.

Vitalni organi

  • Riblje ulje većinu svojih zdravstvenih blagodati dobiva omega-3 masnim kiselinama.
  • Sadrži dva glavna omega-3, eikosapentaenojsku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu (DHA), kao i neki vitamin A i vitamin D.
  • Riblje ulje može smanjiti rizik od srčanih bolesti smanjenjem čimbenika rizika.
  • Jedenje masnije ribe i uzimanje dodataka obje su mogućnosti za dobivanje ribljeg ulja.
  • Najveća nuspojava dodavanja ribljeg ulja je loš ili riblji dah.

Kad govorimo o ribljem ulju, naravno da nas zanimaju omega-3 masne kiseline koje možete dobiti dodacima ili samo jesti obrok s pravom ribom. Omega-3 jedna su od dvije primarne vrste polinezasićenih masnih kiselina (ili PUFA), a druga su omega-6 masne kiseline. Postoji i više omega-3 masnih kiselina, ali glavne su eikosapentaenojska kiselina (EPA), dokozaheksaenojska kiselina (DHA) i alfa-linolenska kiselina (ALA).







Oglas

Roman Daily - Multivitamin za muškarce





Naš tim internih liječnika stvorio je Roman Daily kako bi usmjerio uobičajene prehrambene praznine kod muškaraca sa znanstveno potkrijepljenim sastojcima i dozama.

Saznajte više

Riblje ulje se može pohvaliti EPA i DHA, ali često sadrži i druge masnoće, kao i neke vitamine A i vitamin D. Te masne kiseline možete dobiti jedući uljnu ribu kao što su skuša, losos, sardine, haringa, tuna i jetra bakalara, iako većina ljudi se odlučuju za dodatke u obliku kapsula.





Uloga ribljeg ulja u zdravlju srca

Riblje ulje ima reputaciju poboljšanja zdravlja srca i smanjenja rizika od srčanih bolesti, ali znanost nije toliko izrezana i suha. Nekoliko različitih aspekata zdravlja srca čimbenici su rizika za kardiovaskularne bolesti, uključujući stanja srca koja utječu na krvne žile, strukturu srca ili stvaraju krvne ugruške. Neka od tih stanja uključuju hipertenziju (abnormalno visoki krvni tlak), visoku LDL (lošu) i nisku razinu HDL (dobra) kolesterola te visoku razinu triglicerida. Riblje ulje može poboljšati zdravlje srca djelujući na rizik od nekoliko ovih stanja.

Ali nisu sva istraživanja otkrila blagotvoran učinak ribljeg ulja. Višestruka istraživanja otkrila su da dodatak ribljeg ulja nema utjecaja na rizik od kardiovaskularnih bolesti. Jedna meta-analiza od 10 različitih studija koje su uključivale ukupno 77.917 ljudi zapravo nisu pronašli dokaze da dodaci omega-3 masnih kiselina štite od bolesti srca kod ljudi s visokim rizikom (Aung, 2018). No, kliničari su se pobunili protiv ove analize, tvrdeći da su proučene studije dovoljno manjkave da dovedu u pitanje cjelokupne nalaze. Još jedna studija otkrili su da se, iako se rizik od KVB nije smanjio kod njegovih sudionika, rizik od umiranja od kardiovaskularnog događaja jest (Učinci n-3 dodataka masne kiseline u dijabetesu melitus, 2018.).





Ali drugi su istraživači otkrili kako riblje ulje utječe na cjelokupno zdravlje srca. Riblje ulje može niži krvni tlak u bolesnika sa sistoličkom hipertenzijom (Minihane, 2016). I jedan pregled studija koji su proučavali širenje krvnih žila pokazao je da dodatak ribljeg ulja može poboljšati protok krvi (Wang, 2012.). Riblje ulje može vam pomoći niže visoke razine triglicerida u bolesnika koji imaju visoke trigliceride (Oelrich, 2013). No, odnos između masnih kiselina i razine triglicerida također se godinama žestoko raspravlja. Dva su istraživača proučila višestruka neslaganja oko razine ribljeg ulja i triglicerida u istraživačkoj zajednici i predložio neslaganje je imalo puno veze s čimbenicima koji kompliciraju mjerenje razine triglicerida i kategorizaciju sudionika studije (Singh, 2016.).

Uzroci, liječenje i prevencija fibrilacije atrija ili AFib

9 minuta čitanja





To ne znači da visoku razinu triglicerida ne vrijedi gledati. Čini se da ono što znamo jest visoka razina triglicerida su povezani s većim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Ali još ne znamo jesu li sami trigliceridi neovisni čimbenik rizika ili su ove razine znak nečega drugog što može utjecati na rizik od srčanih bolesti poput pretilosti, dijabetesa ili drugih metaboličkih problema (Navar, 2019) . A studije provedene kako bi se proučili učinci snižavanja razine triglicerida s lijekovima, svi su koristili fibrate, vrstu lijekova dobivenih iz vlaknaste kiseline koja ubrzava uklanjanje triglicerida iz naše krvi. Iako studije ne pokazuju velik utjecaj na rizik od KVB, možda je to zato što miomi jednostavno nisu najbolji tretman za visoku razinu triglicerida (Singh, 2016.).

Kako dobiti dovoljno ribljeg ulja

Ako ste ljubitelj ribe, uzimati dovoljno omega-3 kroz konzumaciju ribe vjerojatno će biti lako. Samo pripazite da nekoliko puta tjedno u svoju prehranu dodate masnu ribu poput skuše, lososa, sardina, haringe i masne tune. Za ljude koji slijede način prehrane sličan mediteranskoj prehrani ili ljubitelje masne ribe, ovo ne bi trebalo biti velika promjena u odnosu na način na koji već jedu. Ali ako niste veliki ljubitelj ribe, dodaci su još jedna solidna opcija. Ako slijedite vegansku ili vegetarijansku prehranu, morat ćete je nadopuniti alfa linolenskom kiselinom, vrstom omega-3 masne kiseline koja se nalazi u biljkama ili uljem algi, koje može sadržavati DHA i EPA. Laneno ulje je dobra opcija za zadovoljenje vaših svakodnevnih potreba, a više ALA možete dobiti dodavanjem oraha i chia sjemenki u prehranu.

Smjernice za preporučene doze razlikuju se od skupine do skupine, ali Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) savjetuje 200–500 mg kombiniranog EPA i DHA (WHO, n.d.). To možete vidjeti u gramima na pakiranju, u tom slučaju odaberite dodatke prehrani koji nude između 0,2 i 0,5 g dviju masnih kiselina. Visoke doze smiju se uzimati samo pod nadzorom medicinskog radnika.

Nuspojave ribljeg ulja

Najzloglasnija nuspojava dodataka ribljeg ulja je riblji dah ili podrigivanje koji mogu uslijediti nedugo nakon pada kapsula. Ovaj efekt zapravo nije proučavan, pa su potencijalni popravci anegdotični. Ali mnogi ljudi izvještavaju da se riblje podrigivanje smanjuje ako svoje riblje ulje pohranite u hladnjak. Neke marke koje proizvode tablete od ribljeg ulja popunjavaju ovu potencijalnu nuspojavu dodavanjem eteričnih ulja za aromu u tablete, poput peperminta ili naranče. Na taj način, ako svejedno na kraju podrignete, to je metvica, a ne riba. Ostale nuspojave omega-3 dodataka mogu uključivati ​​krvavi nos, žgaravicu, mučninu, stolicu i podrigivanje.

Reference

  1. Aung, T., Halsey, J., Kromhout, D., Gerstein, H. C., Marchioli, R., Tavazzi, L., ... Clarke, R. (2018). Ispitivanje povezanosti upotrebe dodataka masnih kiselina ω-3 s rizicima od kardiovaskularnih bolesti - odgovorite. JAMA kardiologija, 3 (8), 781. doi: 10.1001 / jamacardio.2018.1312, https://jamanetwork.com/journals/jamacardiology/article-abstract/2683580
  2. Učinci dodataka n-3 masnih kiselina na dijabetes melitus. (2018.). New England Journal of Medicine, 379 (16), 1540–1550. doi: 10.1056 / nejmoa1804989, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30146932/
  3. Merle, B. M. J., Benlian, P., Puche, N., Bassols, A., Delcourt, C. i Souied, E. H. (2014). Cirkulirajuće masne kiseline Omega-3 i neovaskularna starosna degeneracija makule. Istražna oftalmologija i vizualne znanosti, 55 (3), 2010–2019. doi: 10.1167 / iovs.14-13916, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24557349/
  4. Minihane, A. M., Armah, C. K., Miles, E. A., Madden, J. M., Clark, A. B., Caslake, M. J., ... Calder, P. C. (2016). Konzumacija ribljeg ulja koja osigurava količine eikosapentaenojske kiseline i dokozaheksaenojske kiseline koje se mogu dobiti prehranom smanjuje krvni tlak kod odraslih osoba s sistoličkom hipertenzijom: Retrospektivna analiza. Journal of Nutrition, 146 (3), 516-523. doi: 10.3945 / jn.115.220475, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26817716/
  5. Navar, A. M. (2019). Priča o trigliceridima i riziku od srčanih bolesti. Jama, 321 (4), 347. doi: 10.1001 / jama.2018.20044, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30694301/
  6. Oelrich, B., Dewell, A. i Gardner, C. (2013). Učinak dodataka ribljeg ulja na serumske trigliceride, LDL kolesterol i LDL subfrakcije u odraslih osoba s hipertrigliceridemijom. Prehrana, metabolizam i kardiovaskularne bolesti, 23 (4), 350–357. doi: 10.1016 / j.numecd.2011.06.003, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475311001621
  7. Singh, A. i Singh, R. (2016). Trigliceridi i kardiovaskularni rizik: Kritična procjena. Indijski časopis za endokrinologiju i metabolizam, 20 (4), 418. doi: 10.4103 / 2230-8210.183460, http://www.ijem.in/article.asp?issn=2230-8210;year=2016;volume=20;issue=4;spage=418;epage=428;aulast=Singh
  8. Wang, Q., Liang, X., Wang, L., Lu, X., Huang, J., Cao, J., ... Gu, D. (2012). Učinak dodavanja omega-3 masnih kiselina na funkciju endotela: Meta-analiza randomiziranih kontroliranih ispitivanja. Ateroskleroza, 221 (2), 536–543. doi: 10.1016 / j.ateroskleroza.2012.01.006, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22317966/
  9. Svjetska zdravstvena organizacija. (n.d.). 5. Ciljevi unosa hranjivih sastojaka za sprečavanje kroničnih bolesti povezanih s prehranom. Preuzeto iz https://www.who.int/nutrition/topics/5_population_nutrient/en/index13.html
Vidi više