Probiotici i mršavljenje: stvarno mršavi o tome rade li

Probiotici i mršavljenje: stvarno mršavi o tome rade li

Odricanje

Ako imate bilo kakvih medicinskih pitanja ili nedoumica, obratite se svom liječniku. Članci u Zdravstvenom vodiču potkrijepljeni su recenziranim istraživanjima i informacijama dobivenim od medicinskih društava i vladinih agencija. Međutim, oni nisu zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje.

Probiotike ste vjerojatno vidjeli u hrani, kozmetici, pa čak i hrani za kućne ljubimce. Možda ste čuli da probiotici žive u vašim crijevima kao dio vašeg probavnog sustava. Možda znate da su dobri za vaše cjelokupno zdravlje i dobrobit. Ali što je s probioticima za mršavljenje? Rade li u tu svrhu?

Ispitajmo što istraživanje kaže.

Oglas

Upoznajte Plenity —Alat za upravljanje težinom koji je očistila FDA

Plenitet je terapija na recept. Za sigurnu i pravilnu uporabu Plenityja razgovarajte sa zdravstvenim radnikom ili se obratite Upute za korištenje .

Saznajte više

Kako djeluju probiotici?

Probiotici su bakterije koje se nalaze u vašim crijevima i pomažu vam u učinkovitoj probavi hrane zajedno s ostalim zdravstvenim blagodatima. Sama riječ daje naslutiti njihovu korisnost - pro sredstvo za život, a biotik život ( Kerry, 2018 ).

Imate bilijune ovih mikroorganizama u zdravom crijevu s različitim sojevima, težinama i mehanizmima djelovanja. Istraživači su otkrili da i žive i mrtve crijevne bakterije moraju obaviti posao u tijelu, iako su živi sojevi učinkovitiji ( Plaza-Diaz, 2019 ).

Jedan od najvažnijih poslova vaše crijevne flore ili crijevnih bakterija je stvaranje zapreke protiv virusa, bakterija i drugih zaraznih organizama, kao i opasnih tvari koje se unose u vaše tijelo. Istraživači su otkrili da ove korisne bakterije utječu na vaše probavno zdravlje i način na koji obrađujete hranu koju jedete. Također su otkrili da probiotici utječu na mnoge aspekte zdravlja, uključujući (Kerry, 2018):

  • Imunološki sustav
  • Funkcija hormona
  • Kolesterol
  • Krvni tlak
  • Alergije
  • Dijabetes
  • Razdražljiva bolest crijeva i sindromi
  • Komunikacija mozga i crijeva
  • Cjelokupno zdravlje

Gdje možemo nabaviti probiotike?

Najčešći prirodni izvor probiotika su fermentirana hrana i pića. Fermentacija je proces kroz koji hrana i piće prolaze gdje bakterije i kvasac razgrađuju komponente i mijenjaju teksturu, miris, okus, izgled i strukturu hrane ili pića ( Marko, 2017 ).

Neki dobro poznati fermentirani proizvodi od hrane i pića uključuju (Marco, 2017):

  • Jogurt i Kefir
  • Kimchi
  • Mišo
  • kiseli kupus
  • Pivo
  • Kombucha

Je li zobena kaša dobra za mršavljenje?

5 minuta čitanja

Gotovo sva hrana može proći fermentaciju: voće, povrće, mliječni i mesni proizvodi, žitarice i med. Teško je izmjeriti točnu količinu probiotika u prirodnim prehrambenim proizvodima (Marco, 2017.).

Također možete kupiti probiotičke dodatke. Američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) regulira lijekove, ali većina probiotika prodaje se kao dodaci, što znači da im nije potrebno odobrenje FDA. Probiotički suplementi ne mogu tvrditi da imaju koristi za zdravlje o tome što radi njihov proizvod (na primjer: smanjuju rizik od dijabetesa ili pomažu u gubitku tjelesne težine) bez odobrenja FDA ( deSimone, 2019 ).

Jedan dodatni pristup je hranjenje probiotika koje već imate. Mnoge korisne bakterije koje imamo u crijevima hrane se vlaknima koja dolaze iz biljaka. Uključujući široku paletu voća, povrća i drugih biljaka u svoju prehranu, možete pomoći da prirodni probiotici u vašim crijevima napreduju ( Holscher, 2017 ).

Mogu li vam probiotici pomoći u mršavljenju?

Održavanje zdrave težine složeno je međudjelovanje koliko hrane jedete, koje vrste hrane jedete, obrasce vježbanja i genetiku. Puno je istraživanja o tome kako debljanje, velika količina masnoće na trbuhu, povišeni indeks tjelesne mase (BMI) i pretilost utječu na zdravlje, posebno kod bolesti poput dijabetesa, bolesti koronarnih arterija i hipertenzije.

Prije otprilike 20 godina znanstvenici su započeli proučavati kako bakterije u crijevima utječu na metabolizam, inzulinsku rezistenciju i skladištenje masti na način kako razgrađuju, apsorbiraju i pohranjuju hranjive sastojke iz hrane. Istodobno, drugi su istraživači promatrali vezu između pretilosti i prekomjerne upotrebe antibiotika, koji ubijaju dobre crijevne bakterije, zajedno s zaraznim bakterijama. Otkrili su da zdrava ravnoteža crijeva s korisnijim bakterijama i nižim stopama loših bakterija utječe na zdravlje tijela smanjujući upale, debljanje i učinke kroničnih bolesti ( Aoun, 2020 ).

Znanstvenici pretpostavljaju da bolja ravnoteža dobrih bakterija (probiotika) u probavnom traktu može pomoći crijevima da učinkovitije probave, apsorbiraju, pohranjuju i metaboliziraju hranu. Neki korisni probiotici djeluju kontrolirajući apetit, dok drugi inhibiraju skladištenje masti. Ove poboljšane funkcije mogu pomoći u upravljanju težinom i eventualnom gubitku kilograma ( Abenavoli, 2019 ).

Studije na sojevima Lactobacillus na životinjama, posebno sojevi L. Casei Shirota (LAB13), L. Gasseri, L. Rhamnosus, L. Plantarum i Bifidobacterium, sojevi B. Infantis, B. Longum i B. Breve B3, uspješno su smanjili debljanje i smanjenje nakupljanja masti. Istraživači su zatim koristili ove sojeve u studijama na ljudima ( Zaštita, 2021 ).

Ispitivanja su rađena na više skupina ljudi sa i bez pretilosti: djeca, muškarci i trudnice, žene prije menopauze i postmenopauze koje su koristile sojeve Lactobacillus gasseri i Lactobacillus rhamnosus. Većina je pokazala poboljšanje mikrobiološkog sastava crijeva, upalnih biljega, tjelesne težine i sniženog indeksa tjelesne mase (BMI). U drugim istraživanjima korištena je Bifidobacterium sa sličnim rezultatima (Schutz, 2021).

Međutim, u tim studijama nisu svi probiotici radili na mršavljenju i smanjenju tjelesne masnoće, čak i ako su korišteni isti sojevi (Abenavoli, 2019.).

Trebam li uzimati probiotik za mršavljenje?

Dno crta je da je znanstveni žiri još uvijek u primjeni probiotika za mršavljenje. Tri su glavna razloga zašto još nema konačnog odgovora:

  1. Većina probiotičkih dodataka na tržištu nije dobro proučena i FDA ih ne regulira. To znači da mnogi probiotički dodaci koji se često prodaju mogu biti sumnjive kvalitete ili uopće nemaju probiotičke mikroorganizme u boci ( Cunningham, 2021 ).
  2. Znanstvenici još uvijek istražuju kako djeluju probiotici, jer je još uvijek nejasno kako crijevne bakterije pridonose debljanju, tjelesnoj masti i pretilosti. Postoje određeni čimbenici koje treba ispitati, uključujući probiotički soj, dozu i koliko dugo ga treba uzimati. Dodatni čimbenici koji treba uzeti u obzir uključuju dob osobe, osnovnu tjelesnu težinu i spol rođenja ( WGO, 2017 ).
  3. Iako postoje neka dobra istraživanja o određenim probiotičkim sojevima, postoji kritična potreba za boljim razumijevanjem funkcije drugih vrsta crijevnih bakterija i dugoročnim utjecajima dodataka probiotika na vaše cjelokupno zdravlje (Cunningham, 2021).

Svjetska gastroenterološka organizacija preporučuje da razgovarate sa svojim zdravstvenim radnikom prije uzimanja probiotskog dodatka koji će vas voditi do određenog probiotičkog soja, doze, vremena, skladištenja i duljine primjene, bilo za mršavljenje ili zbog drugih zdravstvenih problema (WGO , 2017.).

Reference

  1. Abenavoli, L., Scarpellini, E., Colica, C., Boccuto, L., Salehi, B., Sharifi-Rad, J., i sur. (2019.). Crijevna mikrobiota i pretilost: uloga probiotika. Hranjive tvari, 11 (11), 2690. doi: 10.3390 / nu11112690. Preuzeto sa: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/11/2690
  2. Aoun, A., Darwish, F. i Hamod, N. (2020). Utjecaj crijevnog mikrobioma na pretilost kod odraslih i uloga probiotika, prebiotika i sinbiotika za mršavljenje. Preventivna prehrana i znanost o hrani, 25 (2), 113. doi: 10.3746 / pnf.2020.25.2.113. Preuzeto sa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7333005/
  3. Cunningham, M., Azcarate-Peril, M. A., Barnard, A., Benoit, V., Grimaldi, R., Guyonnet, D., i sur. (2021.). Oblikovanje budućnosti probiotika i prebiotika. Trendovi u mikrobiologiji . doi: 10.1016 / j.tim.2021.01.003. Preuzeto sa: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0966842X21000056
  4. de Simone, C. (2019). Neuređeno tržište probiotika. Klinička gastroenterologija i hepatologija, 17 (5), 809-817. doi: 10.1016 / j.cgh.2018.01.018. Preuzeto sa: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1542356518300843
  5. Guarner i sur. (2017.). Globalne smjernice: Probiotici i prebiotici. Svjetska gastroenterološka organizacija . Preuzeto sa: https://www.worldgastroenterology.org/guidelines/global-guidelines/probiotics-and-prebiotics/probiotics-and-prebiotics-english
  6. Holscher, H. D. (2017.). Prehrambena vlakna i prebiotici te gastrointestinalna mikrobiota. Crijevni mikrobi, 8 (2), 172-184. doi: 10.1080 / 19490976.2017.1290756. Preuzeto sa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/
  7. Kerry, R. G., Patra, J. K., Gouda, S., Park, Y., Shin, H. S., i Das, G. (2018). Blagotvornost probiotika za ljudsko zdravlje: pregled. Časopis za analizu hrane i lijekova, 26 (3), 927-939. doi: 10.1016 / j.jfda.2018.01.00.00. Preuzeto iz https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949818300309
  8. Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligné, B., et al. (2017.). Zdravstvene blagodati fermentirane hrane: mikrobiota i više. Trenutno mišljenje u biotehnologiji, 44 , 94-102. doi: 10.1016 / j.copbio.2016.11.010. Preuzeto sa: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095816691630266X
  9. Plaza-Diaz, J., Ruiz-Ojeda, F. J., Gil-Campos, M. i Gil, A. (2019). Mehanizmi djelovanja probiotika. Napredak u prehrani, 10 (suppl_1), S49-S66. doi: 10.1093 / advances / nmy063. Preuzeto sa: https://academic.oup.com/advances/article/10/suppl_1/S49/5307225?login=true
  10. Schütz, F., Figueiredo-Braga, M., Barata, P. i Cruz-Martins, N. (2021). Pretilost i mikrobiom crijeva: pregled potencijalne uloge probiotika. Porto Biomedical Journal, 6 (1). doi: 10.1097 / j.pbj.0000000000000111. Preuzeto sa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7817278/
Vidi više